Leche de ajos

El ajo es una bebida muy popular en nuestras cocinas, a parte de un sabor a algunas  comidas,  es muy conocida por sus grandes poderes curativos, la leche de ajos aporta muchos beneficios para tu salud y que pueden curar o tratar distintas afecciones del cuerpo.

Te vamos a enseñar como prepara la leche de ajo con estos simples ingredientes:
½ litro de leche
10 dientes de ajo pelados y picados
¼ litro de agua
2 cucharadas de miel

Como prepararlo: 

Se mezcla en un recipiente el agua con la leche y lo pones a fuego lento, cuando empiece ha hervir agrega los ajos picados, tenlo a fuego lento siempre porque si no la leche se sube y se sale, manteniendo la misma intensidad, y esperas a que se evapore casi la mitad de la mezcla. Cuando hayas comprobado que ya se consumido lo suficiente, retiras del fuego el cazo, cuela la leche y agrega la miel a gusto. 

La leche de ajo se tiene que beber lo más caliente que puedas. 
¿Que beneficios te puede aportar al beber esta leche de ajo?

Es buena para el Insomnio: 

Tanto la leche como el ajo son buenos inductores del sueño, de modo que al combinarlos podrás obtener un remedio para tener un sueño placentero.

Es buena para la tos: 

La leche de ajo te puede aliviar la tos, agréguele una cucharadita de miel tanto el ajo como la miel, te ayudarán a limpiar la garganta y reducir la tos, y esta combinación también resulta un excelente expectorante.

Es buena para reducir el colesterol: 

1 vaso de leche de ajo te garantiza reducción los niveles de colesterol malo y a aumento del colesterol bueno.

Es bueno para el asma: 
Una vaso de leche de ajo antes de ir a dormir previene de posibles ataques de asma.

Es buena para la tuberculosis Pulmonar: 

La leche de ajo es buena para tratar afecciones pulmonares como la tuberculosis pulmonar, bebe un vaso de leche tres veces al día para prevenir y reducir las infecciones relacionadas con los pulmones y las vías respiratorias. 

Es buena para la neumonía: 

1 vaso de leche de ajo 3 veces al día es un buen remedio contra la neumonía, pero ves siempre al medico a que te pegue un vistazo si te encuentras muy mal igual necesitas antibióticos más fuertes que el ajo.

Es buena para los dolores musculares y la ciatica:

1 vaso de leche de ajo al día, es un buen remedio ponle una curada de miel o dos eso va a gusto la leche de ajo y la miel es una combinación muy buena para la salud.

Es buena para la artritis:

1 vaso de leche de ajo que cada día es eficaz para reducir los síntomas de la artritis, el dolor y la inflamación.

  

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Poder curativo de la sandia

La sandía es un fruto grande de forma casi esférica, su pulpa es de color rojizo de sabor dulce y resulta un alimento muy refrescante que nos aporta muy pocas calorías al organismo y que no sólo sirve para saciar la sed, sino que también puede ayudarte a mantenerte sano. Segun investigaciones  la sandía tiene muchos beneficios  para la salud de los hombres  con muchas  vitaminas y minerales que puede tener efectos positivos en el cuerpo.

La sandía es una deliciosa fruta que sirve para refrescarnos y mantenernos hidratados durante un día de mucha calor sino que también está llena de nutrientes, contiene vitamina C, vitamina A, potasio y magnesio, tambien contiene licopeno y beta caroteno, dos sustancias que tienen potencial para reducir el riesgo de cancer.  Resulta beneficiosa contra la deshidratación, la hipertensión o la faringitis entre otras enfermedades.

La sandia por su alto contenido en agua es una buena opción para la limpieza de los riñones y la vejiga. La sandía contiene  gran cantidad de  potasio, el cual reduce el ácido úrico en la sangre y ayuda a eliminar las toxinas de los riñones.

La sandía tiene propiedades antiinflamatorias que es beneficioso para prevenir enfermedades como el asma, la diabetes, la artritis, la enfermedad coronaria y ciertos tipos de cáncer. La sandía contiene gran cantidad de antioxidantes, cuyo objetivo principal es buscar a los radicales libres del organimos para destruirlos. Los radicales libres se encuentran principalmente en los rayos del sol, el oxígeno que respiramos y también en la contaminación ambiental, todos esos agentes causan daño al organismo porque se adhieren a las paredes de los vasos sanguíneos y los bloquean, también dañan  las células del organismo provocando el desarrollo de diferentes formas de cáncer. Un vaso de jugo de sandía al día podría reducir el riesgo de adquirir enfermedades tales como la osteoartritis, la artritis, asma y cáncer de colon.

La sandia es buena para las madres que están amamantando a sus hijos puesto que fluidifica la leche haciéndola de más fácil digestión durante la lactancia del bebe.

La sandia tiene una acción ligeramente laxante al tener fibras en cantidades considerables mejora y acelera el tránsito intestinal, por eso no es aconsejánda a aquellas personas que sufren de diarrea o problemas intestinales.

La sandia a parte de contenre hidratos de carbono,  fibra y  agua, tambien continen muchos minerales como el  calcio,  hierro,  yodo,  magnesio,  zinc,  sodio,  potasio,  fósforo  y  selenio,  y Vitaminas como la  B6, B12,C, A, D, E y folatos.

  

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El poder curativo de la piña

Piña es una fruta tropical está muy bien considerada por su valor nutricional, su sabor dulce y sus bondades para la salud del organismo.

La piña es una fruta es rica en agua, hasta un 87% de su composición es agua, además contiene carbohidratos, fibra y proteína vegetal, en cuanto a los micronutrientes la piña es rica en manganeso y tiene vitamina C o ácido ascórbico que es un antioxidante natural y ayuda a proteger el cuerpo contra varios trastornos, la vitamina C en la piña protege la salud del cuerpo mediante la destrucción de los radicales libres y ayuda a fortalecer el sistema inmunologico.

Tambien contiene vitamina A, B3, B9 los minerales que contiene la piña se pueden nombrar el potasio, magnesio, calcio, fósforo, yodo, sodio, zinc y hierro. En general, en una dieta saludable se recomienda priorizar el consumo de frutas con índice glicémico bajo y medio, especialmente en casos de sobrepeso,

Hoy en día muchos dietistas-nutricionales se interesan en sus propiedades únicas y beneficios para la salud. Entre los beneficios para la salud que se le atribuyen a la bromelina se encuentran que es un eficaz desinflamatorio, que alivia la artritis, que es buena para tratar picaduras de insectos y que podría ayudar a prevenir coágulos en la sangre. La forma más saludable de comer la piña es comerla fresca con todos jugos recién cortada.

Tiene propiedades contra  la artritis reumatoide por sus propiedades anti-inflamatorias.

Ayuda a que los huesos estén más saludables.
Alivia problemas de los ojos.
Es una de las mejores aliadas  perder peso y a hacer la digestión por su alto contenido en bromelina.
Su  vitamina B1 y el magnesio ayudan a reducir el cansancio y la fatiga.
Por su alto contenido en vitamina C, tiene beneficios antioxidantes, la piña protege al cuerpo de los radicales libres, sustancias que dañan las células saludables.
Reduce la coagulación de la sangre, la piña no se recomienda para los pacientes de hemofilia o con enfermedades del hígado o los riñones.
Previene  del riesgo de la gingivitis y enfermedad periodontal.

Contiene muchas vitaminas a parte de la C, como la A, E, B1, B2, B3, B5, B6, B7, B9, B12, D, K, y minerales como Aluminio, Fósforo, Azufre, Hierro, Bromo, Yodo, Calcio, Magnesio, Zinc, Manganeso, Cloro, Níquel, Cobalto, Potasio, Cobre, Selenio, Cromo y Sodio.

  

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Poder curativo de la canela

La canela es una especia muy empleada en la la preparación de postres en todos los hogares en las recetas caseras, es ingrediente extra que se añade en la repostería. Además de ser una especia tan popular por su sabor, también aporta diferentes beneficios para nuestra salud e incluso puede ayudar a combatir cierto tipo de enfermedades.

Esta especia procede de las ramas tiernas del árbol de la canela  (Cinnamomum verum ó Cinnamomum zeylanicum), es un árbol que se cría  en el sur de la India y de Sri Lanka. 

La canela es inconfundible por su color marrón oscuro, pero también por tener una textura más dura y gruesa que la anterior, es una rama hueca por dentro y desprende un fuerte aroma con un sabor inconfundible, es la especie más comercializada debido a su bajo precio y el fomento de su uso en la medicina china.

 La canela se destaca entre sus propiedades y beneficios más populares.

Ayuda a controlar la diabetes.
Ayuda a tratar el resfriado, la gripe común y la tós.
Ayuda a controlar de los niveles de colesterol.
Ayuda para la reducción de las úlceras.
Ayuda a reducir los niveles de la presión arterial.
Previene la caries dental.
Es un antioxidante natural.
Es beneficiosa para las personas que sufren la artritis.

La canela también es un estimulante del apetito, actúa contra la aerofagia y favorece la digestión. Además de ser antiséptico, también actúa contra las infecciones y funciona como mucolítico. Es una especia que tiene un uso tradicional de la corteza y el aceite esencial para el tratamiento de trastornos digestivos, como espasmos gastrointestinales, flatulencias y distensión abdominal, también en casos de padecer pesadez, náuseas, ardor, dolor de estómago.

No deben de abusar de la canela las personas.

Las personas que padece los problemas renales. 

La persona está consumiendo algunos diluyentes de la sangre. 

Las personas que tienen úlceras en la boca. 

Los aceites de la canela no deben ser consumidos por una persona, ya que pueden ser muy peligrosos para el cuerpo humano. 

Las personas, que se encuentran bajo el tratamiento con los antibióticos y los medicamentos para el azúcar en la sangre.

Las mujeres que están embarazadas o amamantando, deben mantenerse alejadas de la canela. 

El consumo excesivo de canela, puede producir la dermatitis y la gingivitis, la inflamación de las encías. 

Puede producir irritación del estómago si el consumo es excesivo.

El exceso canela también causa la somnolencia y las manos húmedas.

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