Remedios naturales para la Afonía

La afonía es la pérdida total o parcial de la voz como consecuencia de una incapacidad o de la dificultad en el uso de las cuerdas vocales, producida por un uso excesivo de las cuerdas vocales, alteraciones de la laringe o por causas. Las molestias en la garganta son síntomas habituales del resfriado y son muy frecuentes en niños y jóvenes, aveces los catarros producen una afonía.

Cuando una persona pierde la voz decimos que tiene afonía, y puede ser debido a una infección en la garganta o laringe o una inflamación por culpa de un resfriado o catarro, o también se puede producir de manera progresiva y que notemos que  poco a poco nos vamos quedando sin voz. 

La afonía también puede ser consecuencia de haber forzado mucho la voz durante cierto tiempo, por chillar demasiado o por otra causa, Afonía puede producir por una simple ronquera, y pude venir acompañada de cierto malestar en la garganta.

Para ello las abuelas tenían una simple receta de tres ingredientes que son, Cebolla, leche y miel.

Lo más adecuado es hacerlo y tomarlo si ponerlo en la nevera

Ingredientes:
1 vaso de leche
20 gr. de cebolla
Miel natural

Preparación:
Se pone a hervir la leche con los 20gr. de cebolla durante 10 ó 15 minutos, y luego lo colamos.

Posología:
Tomar un vaso por la mañana en ayunas y otro por la noche antes de acostarse y por el dia se efectuaran dos o tres gargarismos con esta leche tibia. La miel a gusto de cada uno.

Todo son productos naturales que solemos tener en nuestra casa.

  

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Torrijas de leche y canela de las abuelas

Las torrijas de leche, es un postre de la abuela que solía hacerlas en Semana Santa.

Pero en nuestra casa se hacen muy a menudo cuando hay sobras de pan duro para aprovecharlo y hacer ese rico postre de nuestras abuelas.

Este postre casero de nuestras abuelas no tiene ningún misterio,  seguramente de vosotros ya sabéis hacerlas, y más si son postres tradicionales.

Esta vez son de leche y canela, y con un toque de limón a la leche que le da un aroma y un sabor especial a esas torrijas. Es un plato muy económico y fácil de preparar y no hay porque consumirlo tan solo en una época determinada del año. Siempre que os sobre pan lo podéis hacer, nos sirve como postre e incluso para la merienda.

Las abuelas las torrijas las han elaborado de muchas formas, con miel, con vinos dulces, etc. esta vez mi mujer la ha hecho de leche, azúcar y canela.

Los ingredientes son los siguientes que los podéis ver arriba.

Rebanadas de pan sobrante, mejor que esté duro, del días anteriores
1 vaso grande de leche 250 ml.
100 gr de azúcar, una cucharada de canela molida
Canela en rama
Aceite de oliva
1 huevo
Una corteza de piel de limón

Preparación
Cortamos el pan a rebanadas de aproximadamente de un centímetro y medio.
Calentamos la leche y le añadimos la canela en rama la piel del limón y el azúcar.
Retiramos del fuego la leche y la dejamos que se enfríe.
Remojamos las rebanadas de pan en la leche, y las empapamos por los dos lados.
Luego de empapadas, pasamos las rebanadas por el huevo batido.
Cuando este el aceite de oliva bien caliente las freímos.
Las escurrimos bien y las ponemos en papel de servilleta  para que sequen y quitar el aceite de oliva sobrante.
Las pasamos por el azúcar mezclado con la canela, y ya tenemos listas nuestras torrijas de las abuelas.

Las torrijas de las abuelas, hecha con leche y canela las podemos consumir de temperatura ambiente o frías, para desayunar, merendar o de postre.
Es un plato muy fácil de prepara y barato,  están las ha hecho mi mujer y están riquísimas.

Animaros, ha hacerlas y ya me contareis. (Ricas riquísimas y baratas).
Podéis compartir la receta  con vuestr@s  amig@s.

Recita de Loli Velasco

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¡¡Seréis bienvenidos todos !!

Leche de ajos

El ajo es una bebida muy popular en nuestras cocinas, a parte de un sabor a algunas  comidas,  es muy conocida por sus grandes poderes curativos, la leche de ajos aporta muchos beneficios para tu salud y que pueden curar o tratar distintas afecciones del cuerpo.

Te vamos a enseñar como prepara la leche de ajo con estos simples ingredientes:
½ litro de leche
10 dientes de ajo pelados y picados
¼ litro de agua
2 cucharadas de miel

Como prepararlo: 

Se mezcla en un recipiente el agua con la leche y lo pones a fuego lento, cuando empiece ha hervir agrega los ajos picados, tenlo a fuego lento siempre porque si no la leche se sube y se sale, manteniendo la misma intensidad, y esperas a que se evapore casi la mitad de la mezcla. Cuando hayas comprobado que ya se consumido lo suficiente, retiras del fuego el cazo, cuela la leche y agrega la miel a gusto. 

La leche de ajo se tiene que beber lo más caliente que puedas. 
¿Que beneficios te puede aportar al beber esta leche de ajo?

Es buena para el Insomnio: 

Tanto la leche como el ajo son buenos inductores del sueño, de modo que al combinarlos podrás obtener un remedio para tener un sueño placentero.

Es buena para la tos: 

La leche de ajo te puede aliviar la tos, agréguele una cucharadita de miel tanto el ajo como la miel, te ayudarán a limpiar la garganta y reducir la tos, y esta combinación también resulta un excelente expectorante.

Es buena para reducir el colesterol: 

1 vaso de leche de ajo te garantiza reducción los niveles de colesterol malo y a aumento del colesterol bueno.

Es bueno para el asma: 
Una vaso de leche de ajo antes de ir a dormir previene de posibles ataques de asma.

Es buena para la tuberculosis Pulmonar: 

La leche de ajo es buena para tratar afecciones pulmonares como la tuberculosis pulmonar, bebe un vaso de leche tres veces al día para prevenir y reducir las infecciones relacionadas con los pulmones y las vías respiratorias. 

Es buena para la neumonía: 

1 vaso de leche de ajo 3 veces al día es un buen remedio contra la neumonía, pero ves siempre al medico a que te pegue un vistazo si te encuentras muy mal igual necesitas antibióticos más fuertes que el ajo.

Es buena para los dolores musculares y la ciatica:

1 vaso de leche de ajo al día, es un buen remedio ponle una curada de miel o dos eso va a gusto la leche de ajo y la miel es una combinación muy buena para la salud.

Es buena para la artritis:

1 vaso de leche de ajo que cada día es eficaz para reducir los síntomas de la artritis, el dolor y la inflamación.

  

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