Infusión de hierbabuena y limón

Infusión o té de hierbabuena y limón

La infusión o té de hierbabuena y limón es muy buena para limpiar el hígado, que es el órgano encargado de metabolizar una gran cantidad de sustancias que ingerimos, desintoxica al organismo de sus efectos tóxicos, como por ejemplo el amoniaco sustancia que se produce por la digestión proteica y la fermentación bacteriana de los alimentos en el intestino.

La hierbabuena es una planta medicinal que se usa desde hace muchos años por sus múltiples propiedades, una de las propiedades mas importantes de la hierbabuena es que posee efectos antiespasmódicos, ayuda a combatir los problemas digestivos, y sobre todo en los casos de indigestión pesadas, flatulencias y dolores o cólicos estomacales.

Este es mi huerto casero donde planto hierbabuena, es una planta aromática que podéis tener vosotros también en vuestra casa, bien en macetas o cubos para cosechar cuando los necesites, en el podéis ver todo lo que se puede plantar en casa, El huerto casero de Quiquet.

La hierbabuena también se usa en los tratamientos de las vías respiratorias, ya que contiene algunos componentes expectorantes.

La hierbabuena posee unos componentes muy efectivos para tratar los problemas nerviosos: dichos componentes actúan relajando y evitando las posibles consecuencias que esta condición pueda ocasionar.

La hierbabuena es un buen antiséptico y analgésico, que se recomienda en el tratamiento de heridas.

La hierbabuena es una planta  muy efectiva para acabar con el mal aliento, ya que tiene un agradable olor a menta nos puede acompañar durante todo el día ya que  el mentol es uno de sus componentes principales y muy refrescante.

La hierbabuena en infusión es relajante tomándolo antes de dormir, con lo cual nos ayudará a tener un descanso muy relajante y reparador.

La hierbabuena en infusión es muy recomendada para ayudar a eliminar los gases que se encuentran acumulados en el tubo digestivo, lo que resulta muy útil para reducir o eliminar las flatulencias.

La hierbabuena al ser  medicinal también es bastante efectiva en los tratamientos en los dolores menstruales.

La hierbabuena es una planta aromática que podemos tener en macetas en nuestra casa en el balcón o terraza, y tener siempre hierbabuena fresca cuando queramos.

Ingredientes
1 Limón
1 Naranja
1 Puñado de Hojas de Hierbabuena frescas
1 litros de Agua

¿Cómo la podemos preparar?

Ponemos a hervir los un litros de agua y luego le añadimos el puñado de hojas de hierbabuena frescas, durante cinco minutos y se deja reposar. 

Exprime el jugo de una naranja y el jugo de un limón, luego echas el jugo de la naranja y del limón en una taza, luego le añades unos trozos de cáscara de limón y lo endulzas a tu gusto, con miel o con azúcar moreno. 

Removemos la infusión de hierbabuena y los jugos de cítricos que hemos exprimido con la miel o azúcar. 

De esa infusión puedes tomar 1 o 2 tazas al día,  al menos durante 1 semana. 

Evita el consumo excesivo de medicamentos, alcohol, grasas saturadas ya que pueden afectar tu hígado a largo plazo. 

No es un tratamiento para curar ya que no existe ninguna infusión que haga milagros, lo más importante es tener una alimentación saludable y realizar ejercicios físicos regular para que nuestro cuerpo funcione correctamente.

  

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Poder curativo de la curcuma

La cúrcuma proviene de la planta (Cúrcuma Longa) y es una especia que ha estado en la India hace siglos. Normalmente la gente utiliza la cúrcuma para agregar sabor a sus platos, con muchas culturas reconociendo la especia por sus numerosas propiedades medicinales.

En recetas orientales o asiáticas, como en otras recetas de cocina exóticas como son las de la cocina árabe en las que este ingrediente también es utilizado muy frecuentemente para darle un toque especial a su platos.

Una de las principales razones a la investigación científica sobre la cúrcuma tiene que ver con su relación única con enfermedades como el cáncer, la enfermedad de Alzheimer, y muchas más.

La curcuma sirve para reducir la acidez de estómago,  actúa como un tónico estomacal que estimula las secreciones de jugo gástrico y pancreático, facilitando la digestión. Está aconsejada para los que padecen dispepsia, digestiones lentas, gastritis crónica o inapetencia y la dosis recomendada es de unos 300 a 500mg en polvo, cuatro veces por día.

La cúrcuma es muy buena para  expulsar los gases del intestino, sirve también para aliviar cólicos, gracias a sus componentes como el eugenol.  La cúrcuma presenta muy buenos efectos como protectora del hígado y tónico para la vesícula biliar, ayuda a eliminar las piedras biliares, tiene propiedades antiinflamatorias, y permiten el drenaje del hígado y el vaciado de la vesícula.

La curcuma es antimicrobiana, los  principios activos de esta especia  ayudan a eliminar los microbios, evitando que las heridas se infecten. 

La cúrcuma es un gran aliado del sistema inmune de nuestro cuerpo, que nos protegen de ciertas enfermedades, sobre todo las que se producen por causa de los virus. Añadir esta especia  en épocas de estrés,  en etapas de exámenes y en invierno evita que nos bajen las defensas y podamos enfermar de resfriado o de gripe. La cúrcuma se usa desde hace muchos siglos para tratar la bronquitis, y resfriados ya que la curcumina tiene una gran acción antibronquial y antiinflamatoria.

Contraindicaciones de la cúrcuma
La cúrcuma se debe de consumir en cantidades moderadas, ya que es una de las especias que mayor contenido en micotoxinas tiene, por eso su consumo debe ser muy razonable. No apta para niños menores de 5 años.

Se aconseja el consumo en las mujeres embarazadas o en etapas de lactancia, porque puede poner en riesgo la salud del bebé,  y en aquellas personas que tengan problemas con la vesícula biliar y en personas con reflujos gastroesofágicos, ya que si se tienen cálculos biliares o piedras, al consumirla puede derivar o producir un cólico al cosumidor.

por eso no se debe utilizar la cúrcuma con tratamientos para expulsar piedras y para tomarla primero sería necesario consultar previamente con el médico. En caso de padecer enfermedades del hígado como  (ictericia, hígado graso, cirrosis, etc.) también hay que consultar con el medico.

No tomar cúrcuma antes de una intervención quirúrgica ya que puede afectar a la coagulación de la sangre. Si tomas medicamentos para la mala circulación o problemas del corazón también tienes que consultar con el medico antes de consumirla.

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Poder curativo de la naranja

La naranja es una fruta procedente de la India, así como del sureste de China, hay una variedad de naranjas que son amargas y que se planta como árbol ornamental para que el parque huela a la fragancia de su flor el azahar.

La Comunidad Valenciana es reconocida en todo el mundo por su gran tradición en el cultivo de cítricos. El cultivo de estos árboles se introdujo en el actual territorio valenciano durante la dominación musulmana existiendo referencias en el siglo XI sobre la existencia de dichos árboles en la ciudad de Valencia. En concreto, Francesc Eiximenis en libro Regiment de la cosa pública certifica la existencia de plantaciones de limoneros y naranjos en la ciudad.

La naranja es espectacular fruto y refrescante, es conocido por la cantidad alta de Vitamina C, siendo este uno de los principales motivos, por la que es recomendada sobre todo en horas de la mañana en el desayuno, o en ayunas, debido a que los beneficios de la naranja ayudan a nuestro organismo a funcionar correctamente durante el resto del día.

Su gran contenido de Vitamina C, la hace ser un fruto con un enorme poder  antioxidante, que por lo tanto actúa como elemento en la prevención de algunas enfermedades que son de carácter degenerativas del organismo, reduce el avance de la inflamación del roganismo, ello se debe a la elevada cantidad de hesperidina que contiene la naranja, la que actúa de forma directa logrando retener o paralizar el avance de la inflamación en el organismo.

El comer naranjas aumenta el colesterol bueno conocido como: HDL, lo cual también se consigue a través de la sustancia llamada hesperidina, pero al mismo tiempo también actúa en la reducción del colesterol malo o LDL.La naranja es la fruta por excelencia en casos de resfriados por su alto contenido en vitamina C.

La naranja se consume de forma natural o en zumos. Vitamina C, E, A, B-6, B-12, y minerales como el Calcio, hierro, magnesio, fósforo, potasio, sodio, zinc, folato, cobre, vitamina  manganeso, selenio, ácido pantoténico, su consumo diario es muy bueno gracias al alto contenido de vitaminas que contiene principalmente C lo que le permite ser un nutriente muy eficaz para prevenir o curar numerosas afecciones como el resfriado, gripe, enfermedades del corazón, daños producidos por el tabaco, afecciones de la piel,  como envejecimiento.  

Además de vitaminas también cuenta con sales minerales, como las sales de calcio, de potasio, de magnesio, además de hierro, fósforo, azufre, yodo y oligoelementos tales como flúor, zinc y cobalto.

Es buena ya que influye favorablemente en nuestro sistema nervioso y sobre nuestro cerebro. También debemos decir que el alto contenido de vitamina C que tiene la naranja es importantísimo para la formación y el mantenimiento del colágeno que es, ni más ni menos, el que cementa las paredes de las células en los tejidos. 

La actividad más importante que desarrolla la vitamina C, es como antioxidante, es decir, actúa contra la degeneración celular logrando que las células se tornen más resistentes a ciertos cánceres. Es estimulante de las defensas del sistema inmunológico impidiendo así la formación de Nitrosaminas que son sustancias cancerígenas culpables de provocar cáncer de garganta, de esófago de estómago, de páncreas.

Es conveniente saber que el zumo de naranja se debe tomar alejado de las comidas para lograr su eficacia y beberlo enseguida de ser exprimido para que sus propiedades no se pierdan. La vitamina C influye directamente en estados físicos de cansancio ayudándonos a disminuir esa fatiga. La mejor manera de asimilarla es tomar esta vitamina en la forma que la naturaleza nos la ofrece. 

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Poder curativo del aguacate

El aguacate, es un fruto que se cultiva en climas tropicales, también conocido como palta, proviene de Perú y México, aunque actualmente se puede encontrar en muchos más países del mundo. Tiene muchos beneficios para el organismo, entre ellos  se encuentran el poder de regular los niveles de colesterol y mantener el sistema nervioso en buen estado. 

El aguacate es un fruto muy rico en aceites vegetales, la mayoría de las grasas que contiene son monoinsaturadas, como el ácido oleico, y también contiene una buena cantidad de Omega 3. Su contenido de carbohidratos es bajo, contiene alrededor de un 2,5% de fibra, el aguacate destaca por ser rico en potasio, tiene más cantidad de potasio que un plátano, que es el fruto más típico al que hacemos referencia cuando hablamos con este mineral, y por realizar un aporte moderado de magnesio.

El aguacate también contiene una buena dosis de vitaminas vitaminas, como la A, C, D, la antioxidante vitamina E, K y del grupo B1, B2, B3, B5, y B6.

El aguacate tiene beneficios para las personas con diabetes, puesto que es rico en grasas monoinsaturadas que favorecen el control de la glucosa y tiene un alto contenido energético con un bajo contenido de azúcar. Solo con cien gramos de aguacate al día brindan casi el 20% de la cantidad necesaria de minerales y proteínas que se requieren al día.

Los aguacates son ricos en dos tipos de antioxidantes conocidos por tener efectos beneficiosos en la visión: la zeaxantina y la luteína, estas sustancias protegerán tus ojos de enfermedades como las cataratas o la degeneración macular, que aparecen en personas mayores  de edad avanzada.

Hay suficientes pruebas que demuestran que el consumo de aguacates disminuye el riesgo de sufrir cáncer de próstata.

Hoy en día  los resultados son concluyentes, se han encontrado sustancias en el aguacate que detienen la proliferación de células cancerosas en la próstata.  Sin embargo, el ácido oleico encontrado en el aguacate también puede ser eficaz contra otras clases de células cancerígenas del organismo humano.

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Poder curativo del eucalipto

El eucalipto con unas hojas uso medicinal que se obtienen de una árbol, es buena en trastornos del aparato respiratorio, principalmente contra la tos. Con este fin se ingiere la cocción de las hojas, antes de acostarse por la noche, además de inhalar sus  vapores para descongestionar las vías respiratorias.

También se utiliza en casos de bronquitis, congestión de bronquios, ronquera y asma. En el tratamiento de estos padecimientos, se emplean las hojas en cocimiento por vía oral. En gárgaras se utiliza para bajar la inflamación de la garganta. Contra la gripe se remojan las hojas en alcohol y se aplican en la frente, o se colocan las ramas debajo de la cama y con el olor que desprenden se descongestiona la nariz.

Estas hojas de eucalipto son compradas de una herboristeria

Varios estudios demuestran que extractos de las hojas y principalmente el aceite esencial, ejercen una actividad antibiótica contra las bacterias Staphylococcus aureus, Pseudomona aureginosa, y otras especies de Pseudomonas, Escherichia coli, Bacillus subtilis, Proteus mirabilis, P. morganii, P. rettgeri, Salmonella typhi, S. wien, Haemophilus influenzae, Mycobacterium tuberculosis, especies de Klebsiella, Streptococcus, y Enterobacter y contra el hongo Candida albicans.

También se ha detectado que estos componentes presentan una actividad antiviral contra los virus de influenza A2, viruela y herpes tipo 2.

Uno de los principales beneficios del eucalipto es su gran poder antiinflamatorio, y la inflamación típica de la garganta y de las mucosas se verá reducida, por eso con el eucalipto no tendremos que ingerir muchos medicamentos ya que su poder anti-inflamatorio y descongestionante hará gran parte del trabajo por ellos. El eucalipto es muy útil para controlar la diabetes, ya que ayuda a regular el azúcar de forma natural, las infusiones de eucalipto también son ideales para relajar la musculatura.

Principios activos. 

Se ha comprobado que el aceite esencial, rico en cineol, presenta una actividad antibiótica importante contra bacterias, hongos y virus, patógenos del hombre, así como una acción expectorante.

El Eucaliptus  es una planta introducida cuya efectividad en afecciones respiratorias se ha demostrado experimentalmente, dado que presenta una acción antibiótica importante sobre microorganismos patógenos involucrados en estos trastornos.

Con las hojas del eucalipto se pueden hacer vaporizaciones para descongestionar las vías respiratorias

Para saber más aquí 

Contraindicaciones

Si estás embarazada o en periodo de lactancia no es recomendable que uses aceite de eucalipto. Tampoco se recomienda en niños pequeños o personas con problemas de estómago o hígado.

  

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El poder curativo de la manzanilla

La manzanilla es una planta aromática  una de las  más conocidas y es usada por su gran cantidad de propiedades curativas y también estéticas. Es originaria de Europa occidental y del norte de Asia, aunque antiguamente crecía en abundancia en Grecia por motivos ornamentales, medicinales y formando céspedes.

Fue introducida en Europa central, Italia, Bulgaria y Rusia y actualmente también se encuentra naturalizada en la mayor parte de los Estados Unidos.

Se la ingiere mayormente en infusión, pero también se puede utilizar en cremas , lociones y baños.

Desde hace siglos, las madres y abuelas hacían uso de ella cuando nos dolía la barriga, nos daban una infusión de manzanilla.

Las principales propiedades de la manzanilla

La manzanilla tiene propiedades antiespasmódicas y sedantes por lo cual está indicada sobre todo en los casos de trastornos nerviosos en los adultos, niños y en las mujeres durante el ciclo menstrual para reducir los dolores.

La manzanilla es antiinflamatorias, antialérgicas, antibacterianas  posee buenas ventajas digestivas, por lo que se recomienda beber una taza de manzanilla después de comer para aliviar dolores, calmar la pesadez y hasta en casos de úlceras o gastritis. Es muy buena para tratar afecciones respiratorias como ser el asma, el resfrío, la fiebre alta y la bronquitis.

Se aconseja la manzanilla a aquellas personas que no pueden dormir y que se tomen una infusión de manzanilla para conseguir sueños más profundos. Además, mejora la digestión, facilita la expulsión de gases intestinales y mitiga los espasmos estomacales que generan hinchazón y es efectiva por su ácido salicílico natural, en casos de cefalea, neuralgias y migraña.

Entre los componentes de la manzanilla se encuentran los aceites esenciales que le otorgan su sabor y olor característico, cumarinas, resinas, sesquiterpenoides, flavonoides, mucílagos, ácidos grasos, vitamina C, y betacaroteno, ácido valeriánico, fenoles, entre otros.

La manzanilla no es recomendada para las embarazadas ya se considera un abortivo

 

  

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