Infusión de hierbabuena y limón

Infusión o té de hierbabuena y limón

La infusión o té de hierbabuena y limón es muy buena para limpiar el hígado, que es el órgano encargado de metabolizar una gran cantidad de sustancias que ingerimos, desintoxica al organismo de sus efectos tóxicos, como por ejemplo el amoniaco sustancia que se produce por la digestión proteica y la fermentación bacteriana de los alimentos en el intestino.

La hierbabuena es una planta medicinal que se usa desde hace muchos años por sus múltiples propiedades, una de las propiedades mas importantes de la hierbabuena es que posee efectos antiespasmódicos, ayuda a combatir los problemas digestivos, y sobre todo en los casos de indigestión pesadas, flatulencias y dolores o cólicos estomacales.

Este es mi huerto casero donde planto hierbabuena, es una planta aromática que podéis tener vosotros también en vuestra casa, bien en macetas o cubos para cosechar cuando los necesites, en el podéis ver todo lo que se puede plantar en casa, El huerto casero de Quiquet.

La hierbabuena también se usa en los tratamientos de las vías respiratorias, ya que contiene algunos componentes expectorantes.

La hierbabuena posee unos componentes muy efectivos para tratar los problemas nerviosos: dichos componentes actúan relajando y evitando las posibles consecuencias que esta condición pueda ocasionar.

La hierbabuena es un buen antiséptico y analgésico, que se recomienda en el tratamiento de heridas.

La hierbabuena es una planta  muy efectiva para acabar con el mal aliento, ya que tiene un agradable olor a menta nos puede acompañar durante todo el día ya que  el mentol es uno de sus componentes principales y muy refrescante.

La hierbabuena en infusión es relajante tomándolo antes de dormir, con lo cual nos ayudará a tener un descanso muy relajante y reparador.

La hierbabuena en infusión es muy recomendada para ayudar a eliminar los gases que se encuentran acumulados en el tubo digestivo, lo que resulta muy útil para reducir o eliminar las flatulencias.

La hierbabuena al ser  medicinal también es bastante efectiva en los tratamientos en los dolores menstruales.

La hierbabuena es una planta aromática que podemos tener en macetas en nuestra casa en el balcón o terraza, y tener siempre hierbabuena fresca cuando queramos.

Ingredientes
1 Limón
1 Naranja
1 Puñado de Hojas de Hierbabuena frescas
1 litros de Agua

¿Cómo la podemos preparar?

Ponemos a hervir los un litros de agua y luego le añadimos el puñado de hojas de hierbabuena frescas, durante cinco minutos y se deja reposar. 

Exprime el jugo de una naranja y el jugo de un limón, luego echas el jugo de la naranja y del limón en una taza, luego le añades unos trozos de cáscara de limón y lo endulzas a tu gusto, con miel o con azúcar moreno. 

Removemos la infusión de hierbabuena y los jugos de cítricos que hemos exprimido con la miel o azúcar. 

De esa infusión puedes tomar 1 o 2 tazas al día,  al menos durante 1 semana. 

Evita el consumo excesivo de medicamentos, alcohol, grasas saturadas ya que pueden afectar tu hígado a largo plazo. 

No es un tratamiento para curar ya que no existe ninguna infusión que haga milagros, lo más importante es tener una alimentación saludable y realizar ejercicios físicos regular para que nuestro cuerpo funcione correctamente.

  

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Vinagre de manzana

El vinagre de manzana se fabrica a partir de manzanas frescas y maduras, también como "vinagre de sidra de manzana", el procedimiento que se utiliza, es dejarlas fermentar de manera natural sin que intervenga ningún componente químico, y  debido a la fermentación los azúcares de la manzana se transforman en ácido málico, y acético, de este modo se obtiene el vinagre de manzana que es de color marrón, y que se deja que envejezca con el tiempo.

Es excelente aderezo para nuestras ensaladas, sino también, como un remedio medicinal con múltiples usos, sus beneficios se debe a una bacteria capaz de cuidar de nuestro organismo, el vinagre de manzana es rico en oligoelementos como el calcio, el potasio, el magnesio, el cobre, el hierro, multiples propiedades que hacen de él un recurso natural usado desde la antigüedad para tratar innumerables dolencias.

Se utiliza desde hace muchísimos años para conservación de alimentos, como desinfectante de la piel, para la tos, para destapar la nariz, para desinflamar las encías, para aliviar digestiones, para adelgazar, para la limpieza,etc.

El vinagre de manzana lo pueden consumir personas de cualquier edad, y a diario. Es muy importante introducirlo en nuestra dieta diaria para tener una mejor salud, y mantener el cuerpo depurado y en forma. Recomiendan tomar de una a dos cucharaditas al día de vinagre de manzana solo, o bien podemos diluirlo en un baso de agua, aunque lo más usual es utilizarlo para aliñar ensaladas, verduras, salsas, etc.

El vinagre de manzana contiene una gran cantidad de vitaminas, A, C, E, y de la clase B, B1, B2, B6 ácidos grasos esenciales, sales minerales, muchas enzimas, pectina, y una docena de minerales tales como fósforo, taninos, calcio, potasio, magnesio, azufre, sodio, cinc, hierro, flúor, silicio, boro, etc. 

Precauciones
Es importante resaltar que  antes de comenzar a tomar vinagre de sidra de manzana, al igual que ocurre con todos los suplementos alimenticios, debemos preguntar a nuestro médico.

También se puede usar para eliminar los hongos de los pies

Una mezcla de vinagre con bicarbonato sódico
Ingredientes
6 a 8 vasos de agua -1,5 ó 2 litros
½ vaso  de vinagre de manzana -125 ml
80  de bicarbonato de sodio

Forma de usar
Calentar el agua y cuando esté a una temperatura que puedas soportar la piel de los pies, agrégale el vinagre de manzana.
Introduce los pies en el líquido y déjalos reposar durante 15 a 20 minutos.
Una vez pasado este tiempo, seca los bien secos y aplícales el bicarbonato de sodio mediante suaves masajes.
Frota el bicarbonato de forma directa sobre las uñas y déjalo actuar otros 15 minutos.
Enjuaga los pies con agua tibia y vuelve a secar.

Repite el tratamiento todas las noches ya que los pies están más relajados hasta mejorar el aspecto de las uñas afectadas.

Aunque este método puede eliminar los hongos, los efectos no se consiguen con una sola aplicación, hay persistir en el tratamiento.

  

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Poder curativo de la menta

Menta es una planta herbácea perteneciente a la familia de las Lamiaceae, que se divide en diferentes especies e híbridos, entre los que figura la variedad hierbabuena una planta que se usa mucho en Maruecos para aromatizar el te. 

La menta se incluye entre una de las hierbas aromáticas de mayor difusión y muy apreciada por su característico aroma refrescante, se utilizaen gastronomía y también forma parte del herbolario tradicional de la medicina de nuestros ancestros. La menta tiene distribución cosmopolita y se encuentra en Europa, Asia, África, Australia y América, aunque no se conoce a ciencia cierta la zona del planeta en que se la que vio por primera vez. 

La Menta etimológicamente deriva del latín manta, nombre griego de la ninfa Mintha hija de Cocito "humo infernal" y amante de Plutón La menta es un planta herbácea perenne y aromática que alcanzan una altura de 1 metro aproximadamente, tienen unos rizomas subterráneos que hacen que se expanda, como invadiendo todo el espacio de su alrededor. 

Las hojas son de forma oblonga a lanceolada y a menudo tienen el margen dentado segun especie. Las flores tienen dos labios y cuatro lóbulos con colores que van del blanco al púrpura. La menta es una planta milenaria y esconde numerosas propiedades medicinales que pueden ser útiles y eficaces para aliviar determinadas dolencias o molestias en es ser humano, pero como toda planta también tiene contraindicaciones, los médicos recomiendan que no hay que abusar del consumo de mentol y de los productos que lo contienen. 

Beneficios de la menta La menta sirve para remedio contra trastornos gástricos, es anestésico, analgésico, antiséptico, descongestionante balsámico, antigases, anti mal aliento, pero no se debe tomar menta en casos de úlcera digestiva, hernia de hiato o acidez estomacal. La menta tiene muchas vitaminas entre ellas las vitaminas A, B, C y D y aminoácidos, está compuesta fundamentalmente por agua, fibra, proteínas, minerales como el calcio, potasio, cobre, magnesio, fósforo, hierro y sodio.

La menta  tiene varios usos  beneficios para la salud:

Problemas con la Memoria El aroma de la menta ha mostrado mejorar la memoria y aumentar el estado de alerta. El mentol es el principal ingrediente activo de la menta y es la razón por la que tiene la capacidad para ayudar a disminuir la congestión y ayudar a hacer más fácil la respiración, es un remedio eficaz para el resfriado común y para la tos síntomas que suelen acompañar a un resfriado común. 

La menta se ha utilizado con frecuencia como un agente que reduce la inflamación de la boca o la garganta. Las hojas se puede utilizar por vía tópica o en un té para aliviar los síntomas respiratorios comunes, tales como la congestión, tos y dificultad para respirar causadas por pasajes obstruidos o inflamadas. También puede ayudar a construir un sistema inmunológico más fuerte y tiene ambas cualidades antimicrobianas y antioxidantes. 

La menta puede ayudar con una serie de problemas digestivos, incluyendo dolor gases, hinchazón y náuseas, mareos matutinos y calambres estomacales, también puede ayudar a aliviar los síntomas del síndrome de intestino irritable. 

La menta también reduce los dolores de cabeza, dolores de las muelas, la inflamación de las articulaciones, dolores del cuerpo general y dolores musculares. El mentol es ingrediente principal en menta, crea una sensación refrescante cuando se aplica en la piel.

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Poder curativo del cilantro

El Cilandro es una planta herbácea aromática y medicinal como el perejil, también llamado perejil chino, culantro europeo o dania, es de la familia de las apiáceae, y pertenece a la misma familia que el Apio y perejil, puede crecer un poco más de un 40 cm de altura. 

Es una planta aromática que se usa gastronomía las hojas frescas son ingrediente esencial del chatni, de la salsa verde y el guacamole salsa echa de aguacate, las semillas se usan las maduras con ellas se hace el curry y con las verdes se utilizan para salsas y marinadas. 

Para su siembra utiliza un sustrato ecológico lo puedes mezclar con tierra y abono orgánico, asegúrate de que la maceta o recipiente tiene agujeros en la base para que pueda drenar el exceso de agua y no se encharque, al Cilandro le gusta el sol. 

El Cilandro es una planta que es rica en vitaminas y minerales, pues contiene fósforo, hierro, calcio,etc. y vitaminas A y C además, es rico en aceites esenciales, contiene propiedades diuréticas, ayuda a eliminar líquidos y toxinas y favorece la evacuación, también actúa mejorando el dolor de cabeza o las migrañas.

Tiene propiedades antisépticas y efectos anti-microbianos, es un antibiótico natural que llega a combatir la bacteria de la salmonelosis, eliminar el mal aliento, sirve para aliviar la conjuntivitis, estimula el apetito, al tener vitamina C y hierro, sirve para fortalecer el sistema inmunológico, limpia el colesterol acumulado en las paredes internas de las arterias, etc.

El cilantro cuenta también con ventajas antibióticas y antibacterianas, de forma que puede ser útil en el tratamiento de heridas, se ha comprobado que es muy efectivo para favorecer la curación de las llagas o las úlceras bucales gracias a sus propiedades antisépticas, curativas y antimicrobianas, también es beneficioso como remedio casero para combatir la halitosis masticando una hojas de cilantro para combatir el mal aliento.

Y por ultimo es afrodisíaco, es un afrodisíaco natural y se usa, en combinación con otras hierbas, para aumentar la libido.

No hay dudar en plantar Cilandro en tu balcón o terraza, el Cilantro debe pasar a formar parte de nuestra dieta cotidiana por sus altos beneficios medicinales y AFRODISIACOS.

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Poder curativo del perejil

El perejil es una planta herbácea aromática muy presente en nuestras cocinas y también en nuestra dieta mediterránea ya que otorga un toque especial e inconfundible a nuestros alimentos. Pero a parte el perejil también puede ayudarnos a mejorar nuestra salud ya que tiene muchas propiedades curativas que previene muchas enfermedades.

Este es mi huerto casero donde planto perejil es una planta aromática que podéis tener vosotros también en vuestra casa, bien en macetas o cubos para cosechar cuando los necesites, en el podéis ver todo lo que se puede plantar en casa, El huerto casero de Quiquet.

http://huertocaserodequiquet.blogspot.com/2018/05/sembrando-perejil-en-un-cubo.html

Las hojas de todos los tipos de perejil son ricas en  vitamina A, vitaminas del grupo B (B1, B2, B3, B5, B6 y B9 o ácido fólico y K), y las vitaminas C y D. También aporta minerales como el potasio, calcio, zinc, fósforo, hierro y magnesio, siempre que se consuman en crudo, ya que la cocción elimina parte de sus componentes vitamínicos de la planta. El perejil es un excelente diurético, además presenta propiedades de emenagogo y anestésico, principalmente de aplicación externa, es una de las plantas aromáticas con más poder para tratamientos curativos del riñón,  no sólo se puede tomar sus hojas sino también sus tallos y flores. Si sólo lo has consumido en tus guisos o sopas, es bueno que te plantees la posibilidad de tomarlo crudo, en batidos o licuado, así aprovecharás al máximo todas sus propiedades curativas.

El perejil es bueno para la digestión y para el tránsito intestinal, ayuda a la hora de hacer mejor la digestión, previniendo  los síntomas tan molestos que causan las digestiones lentas, por su contenido en fibra sirve para regularizar el tránsito intestinal.

El perejil refuerza el sistema inmunológico ya que es muy rico en vitamina C, que actúa sobre nuestro sistema inmunitario y a combatir los síntomas de resfriados y de la gripe.

El perejil es ideal para limpiar los riñones, porque es un excelente depurativo completamente natural, y sus propiedades diuréticas favorecen que el perejil estimule la función renal, pero aunque el perejil sea una planta buena para los riñones, no es aconsejable su consumo en caso de tener piedras en el riñón o en personas con tendencia a cálculos renales, ya que contiene gran cantidad de ácido oxálico, y tampoco es recomendable en caso de insuficiencia renal.

Los componentes del perejil actúan contra la anemia, la fatiga y cansancio, y creo que pocos saben que el perejil es una planta ideal para personas con anemia, fatiga y cansancio físico, este beneficio lo consigue a través de su riqueza en minerales, al aportar interesantes cantidades de hierro, fósforo y calcio.

Té de perejil para adelgazar.

Se cree que el perejil una planta milagrosa para bajar de peso, se lo utiliza para eliminar toxinas del cuerpo, pero para adelgazar es necesario complementar el tratamiento con una buena dieta hipocalórica.

Contra-indicaciones. 
El consumo de perejil no está aconsejado en caso de sufrir piedras en el riñón o tendencia a formar cálculos renales o insuficiencia renal.
Tampoco es recomendable tomarlo en el embarazo, ya puede estimular el útero.
El consumo de aceite de perejil no se recomienda ni en niños ni tampoco en  personas con úlceras duodenales o gastritis.

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