Poder curativo de la lechuga

Las lechugas son unas hortalizas que pertenecen la al familia de las Asteráceas, abarca muchísimos géneros y muchísimas especies, la lechuga es de la especie (Lactuca sativa).

La lechuga es un alimento que forma parte de nuestra dieta diaria siendo uno de los ingredientes clásicos en las ensaladas, y en guarniciones, hay más de cien variedades las cuales aportan muchos beneficios a nuestra salud, además de contar con la ventaja que no pierden ninguno de sus aportes y propiedades naturales ya que esta hortaliza se consume cruda.

La lechuga es una hortaliza con muy pocas calórica aporta sobre unas 16 cal cada 100 g eso se debe a su gran contenido en agua 90-95%. La lechuga es uno de los alimentos más que  recomiendan en cuanto nos ponen a dieta y una de las hortalizas más odiados por mucha gente por ese motivo.

La lechuga es una hortaliza que se puede sembrar y plantar muy fácilmente en macetas bien en tu balcón o terraza si te animas podrás tener tus propias hortalizas frescas en tu propia casa y sin pesticidas, todo ecológico. 

Este es mi huerto casero donde planto lechugas, es una hortaliza que podéis tener vosotros también en vuestra casa, bien en macetas o cubos para cosechar cuando los necesites, en el podéis ver todo lo que se puede plantar en casa, El huerto casero de Quiquet.

Estos son algunas de las propiedades de la lechuga:

La lechuga contiene una gran cantidad de hierro, que combate  y previniene la fatiga, el cansancio y la anemia. 

Es una hortaliza que se recomienda consumir cuando se sufre de estados gripales o resfriados, ya que fortalece las vías respiratorias. 

La lechuga tiene efectos sedantes y tranquilizantes, por lo tanto calma los nervios, alivia las palpitaciones y es buena si tienes  problemas de insomnio. 

Tiene poder analgésico que  calma en dolores musculares, torceduras o golpes. 

Es una fuente de antioxidantes que retrasa el envejecimiento celular, reduce los niveles de colesterol, y activa la circulación previniendo la arterosclerosis. 

Regula los niveles de azúcar en sangre, con lo cual es ideal para las personas que padecen diabetes. 

Tiene propiedades digestivas, combate problemas de flatulencias,  es un agente desinflamante muy efectivo en casos de inflamación abdominal. 

Es un estimulante de la diuresis, con lo cual es importante consumirla en casos de retención de líquidos, infecciones urinarias y cálculos renales.

Como puedes ver la lechuga tiene todas estas grandes propiedades con lo cual debemos consumir lechuga diariamente permitiendo que actúe de forma adecuada en nuestro organismo, por lo que se puede considerar a la lechuga como un tesoro de la naturaleza.

Es rica muy en fibra, en vitaminas antioxidantes como la vitamina A, C y E, también contiene vitaminas del grupo B como los folatos B9, B1, B2 y B3.

También contiene minerales como fósforo, hierro, calcio y potasio aunque contiene magnesio en menores cantidades.

Cinco especies de lechugas y sus vitaminas

Sus  hojas exteriores  son de un color verde muy intenso, que son las que contienen más vitamina C, A y hierro.

La lechuga es buena para bajar peso contiene celulosa y fibra que controla el peso a largo tiempo y es muy digestiva.

Es una hortaliza que se usa mucho para hacer ensaladas frescas y variadas, se pueden combinar varias tipos de lechugas en la misma ensalada, se usa para guarniciones y adornos de algunos platos.

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Poder curativo del pepino

El pepino (Cucumis sativus) es una hortaliza de la familia de de las cucurbitáceas, es una hortaliza de verano del color verde por fuera y blanco por dentro es alargado y redondo, hay  varias variedades unos son más largos que otros oscilan entre  15 a 25 cm de longitud.

Este es mi huerto casero donde planto pepino, es una hortaliza que podéis tener vosotros también en vuestra casa, bien en macetas o cubos para cosechar cuando los necesites, en el podéis ver todo lo que se puede plantar en casa, El huerto casero de Quiquet.

El pepino es de origen asiático, concretamente de las regiones tropicales del sur. En la India se cultiva desde hace 3000 años. Los romanos lo llevaron a otras partes de Europa, y actualmente el pepino es una hortaliza consumida en todo el mundo gracias a las múltiples propiedades nutritivas que contiene.

La mayoría de las personas no saben de beneficios del pepino para la salud y evitan comer este deliciosa y fresca hortaliza. El pepino fresco es muy refrescante y nos ayuda a quitar la sed, actúa como un antioxidante cuando se toma con otros alimentos.

El pepino es un potente diurético, que estimula la eliminación de desechos a través de la micción, también ayuda en la disolución de cálculos renales, y una buena hortaliza para perder peso, el pepino es un alimento sano y que os ara adelgazar.

La sílice, uno de los componentes del pepino, y hace fortalecer los tejidos de la piel, los músculos, los ligamentos, los tendones, los cartílagos e incluso, los huesos. Otra de las propiedades del pepino es su contenido en fibra, es hortaliza perfecta para mantener el tránsito intestinal regulado y es muy digestivo.

Es un fruto muy refrescante e hidratante por si contenido de agua, contiene muchas vitaminas como la A en su piel, C, B1, B2, B3, B5, B6, E, etc. es laxante, diurético, anti-inflamatorio, aparte contener muchas  vitaminas también contiene muchos minerales  como potasio, calcio, fósforo, hierro zinc, y muchos más.

El pepino es muy recomendado para dietas de adelgazamiento, también esta recomendado par personas con diabetes porque contiene poco azúcar, protege contra la hipertensión arterial y es muy bueno para personas que sufren estreñimiento ya que contiene fibra y mucha agua.

  

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Bicarbonato sódico

El bicarbonato de sodio o (hidrogenotrioxidocarbonato de sodio) es el que se utiliza en la cocina, pero también tiene otros usos aparte de la cocina que no son tan conocidos, y algunos de ellos mejorar nuestra salud. 

Beber bicarbonato de sodio puede mejorar la salud general del cuerpo, manteniendo los niveles de PH adecuados, el bicarbonato puede tratar problemas de salud, como enfermedades del estómago, cálculos renales, infecciones del tracto urinario, gota, refriados dolores de garganta.

El bicarbonato de sodio disuelto en agua ha sido utilizado desde muy antiguo para aliviar signos y síntomas de dolencias como la artritis, indigestión, acidez estomacal, e infecciones, etc. El bicarbonato de sodio que se consume en porciones muy moderadas y solo en el momento adecuado, ayuda a lograr una bioquímica corporal saludable en el organismo.

El agua con bicarbonato de sodio funciona como un fabuloso antiácido y antiséptico, lo que ayuda a aliviar al estómago de problemas digestivos, aumentado la alcalinidad del organismo y  combatir algunas enfermedades.

El bicarbonato sódico tiene propiedades antisépticas suaves que matan ciertos tipos de parásitos, como hongos. La aplicación de bicarbonato de sodio con un poco de sal en el cepillo de dientes desinfecta el cepillo, limpia y blanquea los dientes, también puedes hacer  gárgaras con agua y bicarbonato de sodio ya que ayudar a minimizar los síntomas de dolor de garganta.

Beber bicarbonato de sodio para cálculos renales ya que los riñones son vulnerables a la orina ácida. La orina ácida puede dar lugar a la formación de cálculos renales. Hacer el tratamiento con agua de bicarbonato de sodio puede restaurar un equilibrio iónico saludable y reducir la formación de cálculos renales.

El bicarbonato sódico ademas de se ser bueno para mejorar la salud del organismo, y cuidados personales, también sirve para la limpieza del hogar y muchas más cosas que no terminaríamos nunca por explicar en esta post.

Usos en el cabello.

El bicarbonato de sodio también es bueno para el pelo y la caspa ya tiene el pH mayor que 7, lo que significa que es de naturaleza alcalina. El bicarbonato de sodio se puede utilizar para tratar problemas del pelo como es la caspa, pérdida de cabello, etc. aunque puede ser que no sea bueno para todas las personas.
Las personas con el pelo con un pH superior a 7 no deben utilizar este ingrediente, ya que hará que sea más frágil.

Ya iremos poniendo remedios caseros y trucos de nuestras abuelas, en otras entradas, especificando en cada caso como usarlo.

  

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Poder curativo del tomillo

El tomillo (Thymus) es una planta herbácea o arbusto aromático y de hojas perennes es de la familia de las teneadas (Lamiaceae. 

El tomillo es originario del Mediterráneo Occidental de las regiones templadas de Europa, África del Norte y Asia, se cree que su extensión por toda Europa es debida a los romanos y al uso que de ella hacían para purificar sus viviendas para liberarse de todas las influencias negativas en el hogar y negocio, también se usaba dar fuerza, valor y voluntad para superar situaciones difíciles.

El tomillo es una planta medicinal muy fácil de cultivar en tu huerto urbano, como en macetas y jardineras, tanto en balcones, terrazas, como azoteas.

El tomillo es una hierba aromática que sirve para dar sabor a gran cantidad de platos de carne y pescado, y tiene propiedades muy beneficiosas para nuestra salud.

Propiedades y beneficios. 

El tomillo es un excelente anti-inflamatorio que puedes comenzar a disfrutar de el.
Ayuda a combatir migraña y conjuntivitis.
El tomillo sirve para tratar afecciones en las vías respiratorias, es antiséptico, expectorante y muco-lítico, también contra los problemas gastrointestinales y de digestión, evita la formación de gases, flatulencias o dolores de estómago.

El tomillo es desinfectante, cicatrizante y antiséptico, es apropiado para tratar heridas. 

El tomillo actúa como repelente de insectos, podrás usar aceite de tomillo para protegerte de sus picaduras. 

El tomillo son ricas en vitaminas A,D, E, C, B1, B6, B12,y folatos, tambien contiene minerales como el Calcio, Hierro, Yodo, Magnesio, Zinc, Sodio, Potasio, Fósforo, Selenio.

Lo podéis cultivar en casa en macetas este es de mi huerto casero y mirar que majo esta tenemos tomillo fresco y también seco todo el año, vosotros también lo podéis hacer en vuestra casa en una maceta.

http://huertocaserodequiquet.blogspot.com/2017/06/como-sembrar-tomillo-en-casa.html

  

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El poder curativo del limón

El limón es una de las frutas con más fuente de energía, vitaminas y de placer, es un cítrico que no puede falta en nuestra casa, su consumo  es sinónimo de vida y  también de salud, especialmente el limón es uno de los frutos que nos ofrecen mayores beneficios para el organismo y para  toda la familia.

El poder curativo del limón  es porque posee un nivel equilibrado en sodio y potasio y  es muy rico en vitamina C, al poseer pocos  hidratos de carbono es ideal y una gran ayuda en las dietas de adelgazamiento, ya que tomar zumo de limón es incorporar vitamina C al organismo sin calorías adicionales.

El limón es un fruto muy rico en vitaminas y en minerales entre los que se destacan potasio, magnesio, calcio, fósforo, también sodio, hierro y flúor, el potasio es un elemento esencial para la vida y beneficioso para el tratamiento de la hipertensión arterial.

El limón a parte de la vitamina C, también cuenta con algunas vitaminas del complejo B como la B1, B2, B3, B5, B6, PP. La vitamina PP  la niacina previene contra enfermedades de la piel áspera, pelagra. La vitamina PP interviene en la utilización de las materias grasas y se comporta además como excitante de la motilidad gástrica y de las secreciones digestivas, siendo asimismo un regulador del sistema nervioso.
 

El limón previene el escorbuto que es una avitaminosis producida por la deficiencia de vitamina C, que es requerida para la síntesis de colágeno en los humanos. El nombre químico para la vitamina C, ácido ascórbico, proviene de una raíz latina scorbutus. Era una enfermedad o deficiencia de vitamina C, común en los marinos que subsistían con dietas en las que no figuraban fruta fresca ni hortalizas reemplazando estos con granos secos y carne salada. Fue reconocida hace más de dos siglos por el médico naval británico James Lind, que la prevenía o curaba añadiendo cítricos a la dieta. 

Beneficios del limón:

El limón regula los niveles elevados de tensión arterial, por lo que debe estar presente en la dieta de hipertensos, reduce el acidez de estómago,  los dolores de estómago, los gases, dolores de cabeza, la obesidad, los  cálculos biliares, los cálculos renales, los problemas del hígado en general, los problemas respiratorios, es bueno para las úlceras, para los problemas del corazón, la  gota, la diarrea, para los problemas digestivos,  la Artritis, los herpes, las lombrices, para la gripe, equilibra los niveles de PH, etc.

Este blog vamos a poner formas de consumir el limón y las combinaciones más ingeniosas sorprendentes que nuestras abuelas han hecho en muchos años de sabiduría recibida de generación en generación cuando los tratamientos todos eran naturales ya que no existían la cantidad de fármacos o químicos que  nos receta el medico por cualquier dolencia que puede sanar con productos naturales y ecológicos que podemos tener en nuestra casa.

Antioxidante, apoplejía, arritmias: Tomar en ayunas, el zumo de 1 o 2 limones mezclados en agua tibia, no fría.
Gripe, resfriados y bronquitis: Tomar limón en grandes dosis durante el día, hacer hervir 1 litro de agua, mas el zumo de 4 limones, tomar caliente o tibio, no frío.
Hipertensión arterial: Tomar en ayunas agua con el zumo de 1 o 2 limones, tomar caliente o tibio, no frío.

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