Aceite de oliva

El aceite de oliva virgen es el más sano y beneficiosos para la salud de todos los aceites que existen. El aceite de oliva es la base de la dieta mediterránea y precisamente en nuestro país puede es una de las principales zonas del mundo productoras de este oro liquido como se le ha apodado a este elixir que se extrae de la aceituna.

El aceite de oliva virgen contiene una gran cantidad de antioxidantes y otros nutrientes saludables para el organismo. Según el un punto de vista tanto nutricional como saludable, entre las dos opciones más recomendadas podemos mencionar sobre todo el aceite de oliva virgen y el aceite de oliva virgen extra, ya que intervienen en su proceso condiciones térmicas adecuadas para que el aceite no se vea alterado.

Es recomendable tomar cada día aceite de oliva, en las cantidades recomendadas desde un punto de vista nutricional y sin excederse, muchos nutricionistas aconsejan tomar sobre tres cucharadas al día de aceite de oliva, que puede equivaler a unos 40 ó 50 gramos de aceite diarios, y la mejor forma de tomarlo es por lo menos una cucharada en ayunas y en crudo. Si consumimos el aceite  en crudo sus beneficios y cualidades nutricionales son aún mayores para la salud, aunque ninguna forma de cocción alterar sus diferentes propiedades. 

Propiedades de tomar aceite de oliva crudo, sin cocinar.

Es bueno para el hígado.
El aceite de oliva, es un alimento del hígado ya que es un alimento excelente para desintoxicar el hígado y la vesícula biliar, el hígado es un órgano muy importante para nuestro cuerpo porque que es el encargado de desintoxicar y depurar la sangre entre otras funciones. Por lo cual el aceite de oliva virgen no puede faltar dentro de una dieta depurativa del hígado, y especialmente en caso de tener un hígado graso,  consecuencia de una alimentación poco equilibrada y poco sana que muchos suelen hacer diariamente, por el trabajo, al comer fuera de casa, etc. es una afección que consiste en la acumulación de grasa en el hígado.

Es bueno para el corazón.

A la hora de cuidar la salud cardiovascular, del corazón como de tus arterias, sin duda  el aceite de oliva se convierte en uno de los mejores alimentos, ya que es muy rico en ácidos grasos monoinsaturados y ácidos grasos poliinsaturados, tiene grasas saludables que ayudan a mantener buenos niveles de colesterol HDL a la vez que reducen los niveles de colesterol LDL, "el colesterol malo", por lo cual es un alimento muy bueno a la hora de reducir el riesgo de enfermedades cardíacas.

Contenido  vitamina E y otros nutrientes antioxidantes, los cuales ayudan a reducir el riesgo de enfermedades del corazón al proteger a nuestro organismo de la oxidación, y del colesterol que puede obstruir las arterias y el torrente sanguíneo, beneficia a los que padecen de hipertensión arterial, al ayudar a disminuir la presión arterial de forma eficaz.

Tomar aceite de oliva con regularidad ayuda a prevenir y evitar las enfermedades cardiovasculares, hay diversos estudios científico que han permitido verificar que el aceite de oliva crudo aumenta la la vida, la longevidad, al ser un alimento natural, sano y muy bueno para ayudarnos a vivir mucho más tiempo y más sanos.

Recuerda que el aceite de oliva en crudo puede tomarse a cucharadas, hasta un máximo de 3 cucharadas a lo largo del día  y preferiblemente una de ellas por la mañana en ayunas, lo puedes poner en ensaladas, en guarniciones, etc.

  

Seguir Las abuelas un mundo de sabiduría también en:

                           

Gracias por vuestra visita y espero que os guste.

Poder curativo del orégano

El orégano es una planta herbácea aromática que se usa como especia. 

El orégano una planta que proviene de Europa y de Asia occidental, muy utilizada en Italia dicen que crece sobre todo en las colinas y montañas. Su nombre viene del griego, y significa "esplendor de la montaña". 

El orégano lo puedes sembrar en tu casa en macetas o jardines y siempre podrás disfrutar de tu propio orégano fresco casero. El orégano lo puedes cultivar  con semillas o bien con esquejes si tienes algunas plantas de orégano puedes plantar con esquejes en vez de comprar semillas nuevas en la tienda, y si usas semillas debes esperar que todas no crezcan, con lo cual tendrás que plantar en varias macetas. 

Beneficios y propiedades 

El orégano es un antioxidante que beneficia al aparato circulatorio y digestivo, también es antiinflamatorio y analgésico, pero los beneficios del orégano no se limitan solo al ámbito medicinal, ya que esta planta también se usa mucho condimentar nuestros platos y más los platos italianos. El orégano ayuda a las personas que padecen asma o bronquitis, también limpia el organismo eliminando las toxinas del organismo. 

El aceite de orégano es un buen antibiótico natural, el antioxidante fenol del Orégano destruye hongos, virus y bacterias patógenas. El aceite de orégano en tiempos antiguos se utilizo como desinfectante de oídos, nariz y para el tratamiento de infecciones respiratorias y de garganta, también para tratamiento bacterial o viral, Además, tiene propiedades que suprimen la producción de células cancerosas. 

El orégano es rico en vitaminas y minerales, contiene potasio, zinc, hierro, calcio, magnesio y fibra, el orégano también es rico en vitaminas, como la vitamina C, A, E, B1, B2,B3, B6, B9, K

El orégano es digestivo, estimula la función biliar facilitando la realización de los procesos digestivos en el organismo, también es muy útil para tratar casos de estreñimiento. Por sus propiedades digestivas también se suele utilizar el aceite de orégano para adelgazar, Debido al que orégano facilita las funciones digestivas, protege el funcionamiento hepático del organismo.

El consumo de orégano ayuda a eliminar los gases acumulados en el tubo digestivo, reduciendo en hinchazón, esto se debe a la acción de sus componentes medicinales, principalmente la sustancia denominada timol, por eso el orégano silvestre es muy útil para tratar casos de flatulencia y meteorismo.

La planta de orégano posee propiedades medicinales de antioxidante y emenagogo, principios activos, medicamentos o remedios a base de hierbas, que pueden estimular el flujo sanguíneo en el área de la pelvis y el útero, y en algunos casos, fomentar la menstruación. Los principios activos con estas propiedades pueden ser usados ​​en la terapia llamada emenagoga, en los casos de ausencia del flujo menstrual por razones distintas al embarazo. 

Los componentes que posee el orégano favorecen la circulación sanguínea, debido a esto es muy útil para prevenir la aparición de trombos y problemas cardio-basculares.

Se utiliza el aceite esencial de orégano para tratar casos de tos excesiva causada por resfriados y además es muy recomendable para tratar malestares en los bronquios en general, eso es debido a la propiedad expectorante que posee esta planta. 

  

Seguir Las abuelas un mundo de sabiduría también en:

                           

Gracias por vuestra visita y espero que os guste.