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Las abuelas un mundo de sabiduría

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domingo, 12 de febrero de 2017

Poder curativo de la chirimoya

Poder curativo de la chirimoya

La chirimoya es el fruto de una árbol que pertenece a la familia de las annonáceas, Annona cherimola, es un fruto nativo de América latina como Perú, Ecuador, Chile, etc. es un fruto muy preciado por su sabor y por sus propiedades medicinales.
Es una fruta de un color amarillo verdoso y dulce, con la pulpa blanca y semillas negras que se cultiva hoy en día en todo el mundo. Se ha diferenciado 800 especies de chirimoyas o chirimoyos y 120 especialmente del género de las Annonas. Algunas tienen forma parecida a la de un corazón, incluso puede ser casi redonda y achatada.

La piel de la chirimoya es delgada y fuerte, que es generalmente de color amarillo verdoso y marrón cuando madura, la carne o pulpa es blanca con un sabor muy dulce. Las semillas son de color negro brillante, las semillas son muy tóxicas en la naturaleza y el consumo accidental puede causar problemas ya que son levemente venenosas, hay investigaciones con las semillas para tratar los piojos, la disentería, los dolores de cabeza, los cálculos y la gota. Las semillas también se utiliza como insecticida, con lo cual hay que evitar tragarlas.

La chirimoya, tiene mucha  vitamina C, un antioxidante que puede luchar contra los radicales libres en el cuerpo, también tiene vitamina A, buena para la vista y para la piel, tambien contiene vitamina B1, B2, B3, B6 y minerales como el magnesio puede proteger al corazón de enfermedades cardíacas y pueden relajar los músculos, Zinc, Cobre, Potasio, Sodio, Hierro y Calcio.

La chirimoya es una fruta diurética, ya que elimina líquidos, tiene propiedades que te protegen de enfermedades cardiobasculares, es antioxidante, sus hojas y corteza tiene propiedades anticancerigenas, combate el estreñimiento, la diarrea, los vómitos, el envejecimiento prematuro, la hipertensión arterial, el colesterol, los triglicéridos, regula los problemas de azúcar en la sangre, diabetes, te protege de la anemia.

Gracias a su contenido en fibra, la chirimoya te puede ayudar a tratar el sobrepeso, también se utilizada para combatir los problemas de ansiedad y depresión.


  

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miércoles, 8 de febrero de 2017

Poder curativo del laurel

Poder curativo del laurel


El laurel, es un árbol de hoja perenne,  Laurus Nobilis  pertenece a la familia de las Lauráceas y es originario de los países de la cuenca del Mediterráneo.  De esta planta también es conocida con el nombre de laurel europeo o laurel de cocina se recogen sus hojas, que miden entre 3 y 9 cm., son de color verde y son muy aromáticas que aparte de usarse para la cocina tradicional mediterránea también tiene usos medicinales. Sus flores son de color amarillo y da unos frutos de un color oscuro que solo lo producen los laureles hembra.
El laurel fue considerada por los griegos como el árbol sagrado de Apolo. Pero los romanos la utilizaban como símbolo de la victoria, consistía en un cerco de ramas de laurel.

Las hojas de laurel son utilizadas en la cocina como condimento, suelen añadirse enteras generalmente o a trocitos.

Entre sus componentes, o principios activos del laurel destacan los ácidos fórmico, pelargónico, acético, cinámico, láurico, caproico, propiónico, linoleico y oleico. Pero además contiene canfeno, limoneno y sabineno. Cineol, eugenol, lactonas, sesquiterpénicas, taninos, fibra, calcio, potasio, magnesio, fósforo, vitamina C y B6 y ácido fólico.

Las hojas del laurel tienen propiedades medicinales y es un estimulante del apetito, entre sus propiedades se encuentran las siguientes: antiséptica, antiinflamatorias, digestivas, carminativas, colagogas, expectorantes, antihemorroidal, antioxidante, bactericida, diuréticas, espasmolíticos, cardioprotectoras, emanagogos.

El laurel tiene beneficios para el aparato respiratorio por tener propiedades expectorantes y su capacidad para aliviar anginas, faringitis y laringitis entre ellas. También tiene propiedades depurativas que le hacen muy útil en casos de gota, al estimular la eliminación del ácido úrico.

El laurel tiene compuestos anticancerígenos como el ácido cafeico, la quercetina, catequinas están presentes eugenol,  tales compuestos limitan el metabolismo de las células cancerosas. Las hojas de laurel son conocidas sus propiedades por ser útiles contra la leucemia y el cáncer de mama.

El laurel ayuda a combatir las enfermedades reumáticas, alivia el dolor y desinflama las articulaciones afectadas.

Para despejar las vías respiratorias y aliviar los dolores de cabeza, se queman las hojas y aspirar el humo. En la antigüedad se quemaban hojas de laurel y mirra en las habitaciones de enfermos para purificar el ambiente, y alejar los malos olores.

Contraindicaciones. 
Se debe tener mucho cuidado ya que la ingesta de hojas de Laurel en grandes cantidades es tóxica. Hy que tener cuidado también porque puede producir reacciones adversas en la piel al entrar en contacto con la luz del sol.
También esta contraindicado en personas con el estómago delicado, úlceras, gastritis o enfermedades intestinales.


  

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