Dulce de membrillo

El dulce de membrillo es muy típico prepararlo otoño que nos preparaban las abuelas para el invierno y ahora es tiempo de ver membrillos en las estanterías de algunas fruterías, mi suegra y mi mujer lo solían hacer y también comprarlo, a mi encanta el dulce de membrillo, pero este en especial nos lo ha puesto en el grupo de las recetas de las abuelas Puri Muñoz Delgado, y tiene muy buena pinta por eso me decidido ponerlo en el blog en los dulces y repostería de las abuelas. 

Si te gusta el dulce de membrillo y queréis hacerlo, os dejo la receta que nos ha dejado,  el membrillo hecho de modo artesanal es bastante caro y este lo puedes hacer en casa, sin conservantes de forma natural, pero primero hay que encontrar membrillos en las fruterías. 

Os mando mi primera receta del grupo... 

Carne de membrillo exquisita... 

Desde Benalmádena. 

Ingredientes: 

1kg de membrillo cocido 

1kg de azúcar blanca

Elaboración:

Se pelan y se le quitan las semillas y se trocea

Cocinar todo junto a fuego medio hasta que tome color dorado.. 

Y pasar la turmix o batidora para que quede todo más mezclado..

Espero que os guste.

Receta de Puri Muñoz Delgado

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Gracias por vuestra visita y espero que os guste.

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