Churros en rosca

Un receta muy sencilla para hacer churros en casa tipo rosca, los churros caseros, es un clásico para desayunar o merendar, y son muy fáciles de hacer para disfrutarlos cuando queramos y en casa. Sus ingredientes son sencillos como podréis ver y los solemos tener todos en casa, eso si cuando los vayáis hacer aseguraros de tener una churrera o una manga pastelera grande en casa, la podéis encontrar en grandes superficies o ferreterías.

Churros en rosca

Ingredientes

Un kilo de harina de repostería 

1 litro de agua templada
2 sobres de gasificante que (serian 4 viene de dos en dos)
25 gramos sal .

Preparación

Calentamos el agua añadimos la sal diluimos
Echamos un sobre y diluimos uno por uno
Echamos la harina haciendo movimientos poco a poco
Metemos en la manga de churros y freír en aceite girasol bien caliente.

Buen provecho
Y a disfrutar con un buen chocolate a la taza!!!

Receta de Angeles Muñoz

Chocolate a la taza, 2 cucharadas por cada vaso de agua o de leche

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