Secreto ibérico con pimientos del padrón fritos

Hoy nos hemos preparado un plato muy sencillo, con pimientos del padrón ecológicos que plantamos en cubos en casa, ya hemos recolectado alguno es la hora de hacer unos buenos platos de pimientos fritos, con secreto ibérico a la plancha, me encanta esos platos tan sencillos me llena de recuerdos, a veces con sardinas de bota y unos huevos fritos. etc.. 

Pero estos pimientos del padrón fritos de mi huerto casero los podemos acompañar de lo que queramos, bien con huevos, con pescado frito, carnes, patatas etc. y están buenísimos.

Ingredientes:
Pimientos de Padrón caseros
Secreto Ibérico asado
Aceite de oliva virgen
Sal

http://huertocaserodequiquet.blogspot.com?m=0

Pero unos pimientos del padrón fritos en un aceite de oliva virgen extra acompañado de unos trozos de secreto asado.

No hace falta poner elaboración ya que es muy sencillo de hacer, y con un buen vaso de vino o una cerveza bien fresquita, y comes como un rey.

Y que os aproveche!!! 

Y a disfrutar!!!

Receta de J. F. M. Quiquet

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