Anuncio

En este enlace de abajo podéis ver fotos del Grao de Castellón

GRAO DE CASTELLÓN FOTOS
English French German Spain Italian Dutch Russian Portuguese Japanese Korean Arabic Chinese Simplified

ENTRADA DESTACADA

Las abuelas un mundo de sabiduría

Las abuelas un mundo de sabiduría Las abuelas un mundo de sabiduría es un blog donde pondremos productos naturales y sus propiedades y benef...

domingo, 10 de diciembre de 2017

Habichuelas con chorizo y manitas de cerdo

Habichuelas con chorizo y manitas de cerdo


Un plato andaluz con mucha energía,
habichuelas con chorizo y manitas de cerdo..

Ingredientes: 
Habichuelas
Chorizo
Manitas de cerdo
Ajo
Aceite de oliva
Pimentón dulce
Cebolla
Zanahoria
Pimiento rojo y verde
Una patata
Sal al gusto

Preparación:
Se ponen las habichuelas toda la noche en remojo.
Después de estar toda la noche en remojo se ponen en la la olla y se cubren de agua, se le echa cebolla ajo laurel, aceite y las manitas previamente hervidas durante media hora y todo esto se deja al fuego hasta que esten las habichuelas casi tiernas.
Antes de que estén tiernas del todo le añadimos el pimiento rojo y verde una patata cortada a cuadritos , media zanahoria y el pimentón dulce, la sal y el chorizo.
Se tiene al fuego hasta que todo este tierno..
Se deja reposar y emplatamos.
 Espero que os haya gustado a todos

Y a disfrutar!!!

Receta de Manuela González

Si os gusta cocinar, y tenéis recetas antiguas de vuestras abuelas, os invito a compartir vuestras recetas en mi nuevo grupo de Facebook RECETAS ANTIGUAS DE LAS ABUELAS.
¡¡Seréis bienvenidos todos !!

No hay comentarios:

Publicar un comentario